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Revolten und Widerstand
Restauration und Revolution (1815 - 1848)
Sozialer Protest
Inhaltsverzeichnis 1. Die Kartoffelrevolution 1847 2. 1. Mai 1844 - Unruhen in München nach Bierpreiserhöhung 3. „[Haufen] aus Lehrlingen, Gesellen, Arbeitern, frechen Weibern“Der Stuttgarter Brotkrawall am 3. Mai 1847 4. 5. 1. Die Kartoffelrevolution...
Lebensmittelgeschichte
Querschnittsthemen
Kulinarik
Inhaltsverzeichnis Eine kurze Geschichte der Kartoffel: aus den Hochebenen Perus auf die Esstische Preußens Kochbuch von Anna Wecker 1598 (Quelle) 1. Eine kurze Geschichte der Kartoffel: aus den Hochebenen Perus auf die Esstische Preußens Im Ja...